1. Berikan penjelasan mengapa molekul di bawah ini bersifat polar atau non polar
a. F2
b. H2O
c. HF
2. Tuliskan 5 golongan senyawa/molekul utama yang menyusun material/zat alamiah dan sintesis
3. Tuliskan fungsi dari setiap golongan senyawa/molekul pada soal nomor 2 bagi tubuh manusia.
4. Berikan penjelasan bagaimana hubungan antara manusia dan tumbuhan ditunjau dari molekul di
bawah ini :
a. Oksigen dan Karbondioksida
b. Glukosa (karbohidrat)
5. Gambarkan stuktur molekul asam karboksilat berikut ini :
a. Asam heksanoat
b. asam 2-kloro-3-metil pentanoat
c. Asam 4-amin0-3,3-dimetil-oktanoat.
6. Telusuri jenis asam karboksilat yang ada pada :
a. Jeruk nipis
b. kambing
c. keringat manusia
d. Semut
JAWABAN
1. Berikan penjelasan mengapa molekul di bawah ini bersifat polar atau non polar
a. F2
F2 merupakan senyawa yang tersusun dari unsur-unsur yang sejenis. sehingga jika ditinjau dari nilai keelektronegatifannya maka senyawa F2 mempunyai nilai keelaktronegatifan yang kecil atau sama dengan "NOL" dan juga ikatan antar unsur-unsurnya merupakan ikatan kovalen non polar. jadi F2 bersifat non polar.
b. H2O
H2O merupakan senyawa yang tersusun dari unsur-unsur yang berbeda jenis yaitu dari unsur "H" dan "O". dimana apabila ditinjau dari nilai keelektronegatifannya maka nilai keelektronegatifan H2O besar dan juga ikatan antar unsur-unsurnya merupakan ikatan kovalen polar. sehingga H2O bersifat polar.
c. HF
HF merupakan senyawa yang terusun dari unsur-unsur yang berbeda jenis yaitu unsur "H" dan "F". sehingga apabila ditinjau dari nilai keelektronegatifannya maka nilai keelektronegatifan HF besar dan juga ikatan antar unsur-unsurnya merupakan ikatan kovalen polar. sehingga HF bersifat polar.
2. Tuliskan 5 golongan senyawa/molekul utama yang menyusun material/zat alamiah dan sintesis
- Karbohidrat
- Protein
- Lipid
- H2O
- Senyawa-senyawa logam lainnya
- Karbohidrat = sumber energi utama tubuh, bahan baku penyusun senyawa lain, bahan baku penyusun komponen sel, dalam bentuk selulosa, karbohidrat bergunan untuk proses pencernaan makanan.
- Protein = berfungsi sebagai zat pembangun, sebagai enzim, molekul pengangkut (hemoglobin), penyusun komponen sel (aktin dan miosin), alat pertahanan tubuh (antibodi), alat pengatur fungsi fisiologis (hormon), dan cadangan nutrisi (kasein).
- Lipid = merupakan satu dari sekian zat makro yang berfungsi sebagai penyimpanan energi yang berlebih dari makanan,pelindung organ tubuh, pembentukan sel, sumber asam lemak esensial, alat angkut vitamin larut lemak, menghemat protein, memberi rasa kenyang dan kelezatan, sebagai pelumas, dan memelihara suhu tubuh.
- H2O = mengatur suhu tubuh,Penting untuk aktivitas kimia dalam tubuh,Berfungsi sebagai pelarut untuk mineral, vitamin, asam amino, glukosa agar mudah diserap oleh tubuh,Membawa nutrisi dan oksigen ke seluruh sel tubuh,dll.
- Senyawa-senyawa logam lainnya = contoh senyawa logam yang berguna bagi tubuh ialah kalsium (Ca) fungsinya merupakan komponen penting bagi kesehatan dan mineral yang penting bagi kehidupan.
4. Berikan penjelasan bagaimana hubungan antara manusia dan tumbuhan ditunjau dari molekul di
bawah ini :
a. Oksigen dan Karbondioksida = hubungan antara manusia dan tumbuhan apabila ditinjau dari molekul oksigen (O2) dan karbondioksia (CO2) adalah sama-sama berpengaruh penting dalam proses fotosintetis. dimana manusia menghirup oksigen(O2) dari hasil fotosintetis tumbuhan dan mengeluarkan karbondioksida(CO2) yang akan digunakan lagi oleh tumbuhan dalam proses fotosintetis.
b. Glukosa (karbohidrat) = hubungan antara manusia dan tumbuhan apabila ditinjau dari molekul glukosa(karbohidrat) adalah manusia memerlukan karbohidrat sebagai sumber utama energi dalam tubuh. dimana karbohidrat yang dihasilkan berasal dari glukosa polysakarida yang berasal dari tanaman, lebih tepatnya dalam bentuk amilum/amilosa yang kemudian dicerna dan menghasilkan glukosa. selanjutnya berlangsung proses metabolisme dalam tubuh yang kemudian akan mengubah glukosa menjadi energi.
5. Gambarkan stuktur molekul asam karboksilat berikut ini :
a. Asam heksanoat
b. asam 2-kloro-3-metil pentanoat
c. Asam 4-amin0-3,3-dimetil-oktanoat.
6. Telusuri jenis asam karboksilat yang ada pada :
a. Jeruk nipis = Asam Sitrat
b. kambing = Asam Alkanoat dan Asam Butirat
c. keringat manusia = Asam Format
d. Semut = Asam Format
